Nowości Robot Coupe 2025 – co nowego w ofercie dla gastronomii?

W artykule przedstawiamy najważniejsze premiery, modernizacje i funkcjonalności, które pojawiły się w gamie urządzeń Robot Coupe w roku 2025. Dowiesz się, które rozwiązania pozwalają zautomatyzować pracę w kuchni, poprawić ergonomię oraz podnieść jakość serwowanych dań. To kompendium wiedzy dla właścicieli restauracji, bistro i hoteli, którzy stawiają na nowoczesność i niezawodność.

Nowa gama mikserów do patelni uchylnych

Jedną z kluczowych nowości 2025 roku jest wprowadzenie dedykowanej gamy mikserów MP do pracy z patelniami uchylnymi. Zoptymalizowane pod kątem różnych wymiarów patelni, urządzenia te usprawniają proces przygotowania dużych ilości zup, sosów, przecierów czy ciast. Konstrukcja mikserów gwarantuje solidność i trwałość, a wzmocniony silnik zapewnia wysoką wydajność nawet przy wymagających zadaniach. Wzrost mocy silnika o 15% pozwala na szybszą i bardziej efektywną pracę, a metalowe przekładnie zwiększają żywotność sprzętu. Dzięki ergonomicznym uchwytom i wygodnej obsłudze jednym pokrętłem, obsługa mikserów staje się znacznie łatwiejsza nawet podczas intensywnej eksploatacji w kuchni zbiorowego żywienia.

Robot Coupe CL 60 – szatkownica w nowej odsłonie

Model CL 60 został odświeżony i jeszcze lepiej przystosowany do intensywnej pracy w gastronomii. Wszystkie akcesoria mające kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej i można je teraz myć w zmywarce, co znacząco wydłuża ich żywotność oraz ułatwia utrzymanie najwyższych standardów higienicznych. Wydajność i bezpieczeństwo idą w parze z szerokim wyborem tarcz tnących do rozmaitych zastosowań, od wiórków po plastry i frytki.

Nowości w technologii krojenia: EasyLoader, EasyStacker, nowe tarcze

Robot Coupe 2025 to także nowatorskie rozwiązania do krojenia warzyw i owoców. Zestaw EasyLoader umożliwia szybkie, ciągłe podawanie surowca i przygotowanie wyjątkowo długich frytek (np. 6 x 6 mm), a EasyStacker zapewnia perfekcyjne układanie plastrów pomidorów bez uszkodzenia ich struktury. Rozszerzono także gamę tarcz do krojenia w plastry karbowane – nowe rozmiary otwierają kolejne możliwości w prezentacji dań i przekąsek. Zmodernizowano popychacze (2w1), które pozwalają na wygodne krojenie składników o różnych rozmiarach – od całych główek kapusty po drobne owoce.

Kitchen Blender z X-Flow technology

Nowa linia Kitchen Blender to dwa modele: BL 3 i BL 5, wyposażone w technologię X-Flow, czyli krzyżowy przepływ składników w dzbanku. Dzięki temu uzyskujemy bardzo dokładne, jednolite miksowanie nawet najdrobniejszych produktów. Blender świetnie sprawdza się w barach, restauracjach i firmach cateringowych – pozwala na przygotowanie zup kremów, koktajli, sosów i innych dań wymagających idealnej konsystencji. Zdejmowany dzbanek ułatwia czyszczenie i konserwację, a konstrukcja zapewnia trwałość przez lata.

Wolnostojące cutter-wilki pionowe i stołowe – wygoda i precyzja

Robot Coupe kontynuuje rozwój swoich flagowych urządzeń do siekania, emulgowania, wyrabiania i rozdrabniania. Nowe modele cutter-wilków R 30 i R 45 oferują większą pojemność (28 l oraz 45 l), intuicyjny panel sterowania IP65 z cyfrowym zegarem, a także zestaw 3 ostrzy gładkich w standardzie. Wbudowane kółka, możliwość przechylania i demontażu misy oraz opatentowany nóż na dnie pojemnika przekładają się na wygodę codziennej eksploatacji. Cutter-wilki są dostępne także w wersji Blixer – do żywienia medycznego i dietetycznego.

Rozwiązania do purée, musów i mas warzywnych

W szatkownicach CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 oraz w modelach R 502 i R 752 wprowadzono zestawy do przygotowania purée, które umożliwiają bardzo szybkie uzyskanie gładkich, aromatycznych mas ziemniaczanych lub warzywnych. Specjalna siatka (3 mm lub 6 mm), łopatka i tarcza zbierająca, szeroki ergonomiczny otwór wsadowy oraz mocny silnik sprawiają, że rozwiązanie doskonale sprawdzi się nawet w dużych zakładach żywienia zbiorowego.

Nowe ostrza i powłoki tarcz – łatwiejsza pielęgnacja i dłuższa żywotność

Od 2025 roku Robot Coupe oferuje tarcze i ostrza z nową powłoką mineralną, która redukuje tarcie, przedłuża ostrość krawędzi i pozwala na mycie akcesoriów w zmywarce. Specjalne oznaczenie literą „W” na kodzie produktu ułatwia identyfikację nowych modeli. Ostrza dedykowane są zarówno do warzyw, owoców, jak i produktów sypkich, umożliwiając wszechstronne wykorzystanie sprzętu w profesjonalnej kuchni.

Gama mikserów ręcznych – nowe funkcje, ergonomia, higiena

Miksery ręczne Robot Coupe na rok 2025 wyróżniają się całkowicie odpinanym przewodem zasilającym, nową, ergonomiczną rękojeścią EasyGrip i solidną konstrukcją silnika wykonaną ze stali nierdzewnej. Możliwość zdejmowania dzwonu i noża ułatwia mycie i konserwację, a płynna regulacja prędkości zapewnia komfort pracy w każdej kuchni – niezależnie od ilości przygotowywanych produktów. Miksery spełniają najwyższe normy higieniczne, są wytrzymałe i wszechstronne.

Robot Cook® – gotujący cutter-blender do zadań specjalnych

Robot Cook® to pierwszy profesjonalny robot z funkcją podgrzewania do 140°C, wyposażony w precyzyjny system regulacji temperatury, mocny silnik asynchroniczny i ramię zgarniające do jednolitej konsystencji. Urządzenie pozwala na emulgowanie, miksowanie, siekanie, mielenie, mieszanie i wyrabianie – idealne rozwiązanie do sosów, zup, kremów, musów czy deserów. Dzięki praktycznemu otworowi w pokrywie można dodawać składniki w trakcie pracy bez konieczności zatrzymywania urządzenia.

Pełne wsparcie serwisowe i dostęp do materiałów wideo

Robot Coupe wprowadza również innowacje w obszarze wsparcia użytkownika: filmy instruktażowe oraz materiały szkoleniowe dostępne są na oficjalnych kanałach marki. Serwis techniczny gwarantuje szybkie wsparcie posprzedażowe, a nowy katalog oraz przewodniki po doborze tarcz pomagają w pełni wykorzystać możliwości urządzeń w codziennej pracy w gastronomii.

Dlaczego warto postawić na nowości Robot Coupe 2025?

Nowa oferta Robot Coupe odpowiada na realne potrzeby rynku gastronomicznego: automatyzuje czasochłonne procesy, poprawia ergonomię i bezpieczeństwo pracy, a przy tym znacząco zwiększa możliwości kulinarne każdego lokalu. Niezależnie, czy prowadzisz bistro, restaurację, hotel, czy duży catering, inwestycja w najnowsze urządzenia Robot Coupe przekłada się na oszczędność czasu, powtarzalność efektów i wyższą jakość usług. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej lub zamówić najnowsze modele, skorzystaj z oferty na stronie Robot Coupe w ulm.com.pl.

Chcesz poznać więcej szczegółów lub zamówić nowe urządzenia? Sprawdź aktualną ofertę Robot Coupe na ulm.com.pl lub skontaktuj się z naszym zespołem doradców.