Fabrycznie nowe, dostępne od ręki wyyslka w 2 dni
Urządzenie elektryczne, zasilane napięciem 400 V
Pojemność: 6 x 1/1 GN
Dzienna ilość porcji: 30-100
Wzdłużny układ prowadnic: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość: 850 mm

Głębokość: 842 mm
Wysokość: 754 mm
Dopływ wody: R 3/4“
Odpływ wody: DN 50
Ciśnienie wody" 1,0 - 6,0 bar
Masa: 99 kg
Moc przyłączeniowa: 10,8 kW
Bezpieczniki: 3x16A
Przyłącze do sieci elektrycznej: 3 NAC 400 V
Tryb pieca konwekcyjno-parowego: gotowanie na parze 30°C – 130°C; Gorące powietrze 30°C – 300°C; Połączenie pary i gorącego powietrza 30°C – 300°C
Wydajny generator pary
Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi
Tryb gotowania Delta-T do przyrządzania delikatnych potraw
Zintegrowany spryskiwacz ręczny z automatycznym powrotem
Energooszczędne oświetlenie LED w komorze do gotowania
Przechowywanie i wysyłanie danych HACCP przez USB oraz przez chmurę ConnectedCooking
Zintegrowany, chroniony IP interfejs Ethernet
Zintegrowany interfejs WLAN
Zintegrowane złącze USB
Automatyczny system czyszczenia i pielęgnacji komory i generatora pary
Ochrona przed strumieniami wody ze wszystkich stron dzięki klasie ochrony IPX5
Kolorowy wyświetlacz TFT o przekątnej 10,1 cala
System diagnostyki serwisowej z automatycznym wyświetlaniem komunikatów serwisowych
Zdalna diagnoza serwisowa przez ConnectedCooking
2-letnia gwarancja RATIONAL obejmująca części, robociznę i dojazd


weryfikator

Możesz także do Nas zadzwonic

Od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00 - 17:00

Inne produkty z tej kategori

Obieraczka do ziemniaków 12 kg 789120 + separator

Obieraczka do ziemniaków 12 kg 789120 + separator

3 991,00 zł netto

4 908,93 zł brutto

Zobacz

Szafa chłodnicza z komorą mroźniczą 1400 l - ECPM-1404

Szafa chłodnicza z komorą mroźniczą 1400 l - ECPM-1404

7 999,00 zł netto

9 838,77 zł brutto

Zobacz

Okap z wentylatorem do Rational SCC61 i SCC101

Okap z wentylatorem do Rational SCC61 i SCC101

1 749,00 zł netto

2 151,27 zł brutto

Zobacz

Stół do pracy z półką i rantem z lewej strony 1350x550x850

Stół do pracy z półką i rantem z lewej strony 1350x550x850

900,00 zł netto

1 107,00 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 10 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 10 1/1 E

33 599,00 zł netto

71 253,90 zł brutto

41 326,77 zł brutto

Zobacz

Stół z szafką, otworem na odpadki 1150x500x850

Stół z szafką, otworem na odpadki 1150x500x850

1 223,00 zł netto

1 504,29 zł brutto

Zobacz

Podstawa UG II standard Rational 60.30.328

Podstawa UG II standard Rational 60.30.328

2 400,00 zł netto

2 952,00 zł brutto

Zobacz

Stół ze zlewem, szufladami i półką 1900x700x850

Stół ze zlewem, szufladami i półką 1900x700x850

2 200,00 zł netto

2 706,00 zł brutto

Zobacz

Podstawa / stół  60 x 85 x 85 (h) [cm]

Podstawa / stół 60 x 85 x 85 (h) [cm]

699,00 zł netto

859,77 zł brutto

Zobacz

Głowica Brita purity C by-pass 30% G3/8''

Głowica Brita purity C by-pass 30% G3/8''

109,00 zł netto

134,07 zł brutto

Zobacz