Fabrycznie nowe, dostępne od ręki wyyslka w 2 dni
Urządzenie elektryczne, zasilane napięciem 400 V
Pojemność: 10 x 1/1 GN
Dzienna ilość porcji: 80-150
Wzdłużny układ prowadnic: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość: 850 mm
Głębokość: 842 mm
Wysokość: 1014 mm
Dopływ wody: R 3/4“
Odpływ wody: DN 50
Ciśnienie wody" 1,0 - 6,0 bar
Masa: 127 kg
Moc przyłączeniowa: 18,9 kW
Bezpieczniki: 3x32A
Przyłącze do sieci elektrycznej: 3 NAC 400 V
Tryb pieca konwekcyjno-parowego: gotowanie na parze 30°C – 130°C; Gorące powietrze 30°C – 300°C; Połączenie pary i gorącego powietrza 30°C – 300°C
Wydajny generator pary
Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi
Tryb gotowania Delta-T do przyrządzania delikatnych potraw
Zintegrowany spryskiwacz ręczny z automatycznym powrotem
Energooszczędne oświetlenie LED w komorze do gotowania
Przechowywanie i wysyłanie danych HACCP przez USB oraz przez chmurę ConnectedCooking
Zintegrowany, chroniony IP interfejs Ethernet
Zintegrowany interfejs WLAN
Zintegrowane złącze USB
Automatyczny system czyszczenia i pielęgnacji komory i generatora pary
Ochrona przed strumieniami wody ze wszystkich stron dzięki klasie ochrony IPX5
Kolorowy wyświetlacz TFT o przekątnej 10,1 cala
System diagnostyki serwisowej z automatycznym wyświetlaniem komunikatów serwisowych
Zdalna diagnoza serwisowa przez ConnectedCooking
2-letnia gwarancja RATIONAL obejmująca części, robociznę i dojazd

weryfikator

Możesz także do Nas zadzwonic

Od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00 - 17:00

Inne produkty z tej kategori

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 6 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 6 1/1 E

19 434,00 zł netto

23 903,82 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 6 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 6 1/1 E

24 720,00 zł netto

30 405,60 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 20 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 20 1/1 E

58 788,00 zł netto

72 309,24 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 10 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 10 1/1 E

27 324,00 zł netto

33 608,52 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational CombiMaster Plus XS 6 2/3 E

Piec konwekcyjno parowy Rational CombiMaster Plus XS 6 2/3 E

15 534,00 zł netto

19 106,82 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 10 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 10 1/1 E

34 758,00 zł netto

42 752,34 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 20 1/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 20 1/1 E

50 550,00 zł netto

62 176,50 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 6 2/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Classic 6 2/1 E

29 688,00 zł netto

36 516,24 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 6 2/1 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro 6 2/1 E

37 770,00 zł netto

46 457,10 zł brutto

Zobacz

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro XS 6 2/3 E

Piec konwekcyjno parowy Rational iCombi Pro XS 6 2/3 E

19 776,00 zł netto

24 324,48 zł brutto

Zobacz