Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania, smażenia i frytowania, tryb VarioCooking Control®do automatycznego gotowania mięsa, ryb, warzyw i dodatków, potraw jajecznych, zup isosów, potraw mlecznych i słodkich, stosowania w procesach Finishing® i wydawania potraw

Urządzenie w stanie idealnym, pracowało tylko podczas kilku pokazów w naszym ShowRoomie
Rok produkcji: 2019
Dwie niezależnie pracujące kadzie
Gotowanie ciśnieniowe (regulacja ciśnienia oraz temperatury pozwala optymalniezaoszczędzić wodę i energię)
Zakres temperatur: 30 – 250°C
Kolorowy wyświetlacz dotykowy TFT 8,5” z intuicyjną symboliką do prostej obsługi
Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi
Opatentowany system grzewczy VarioBoost®
Regulacja procesu przyrządzania za pomocą mikroprocesora
Zintegrowany spryskiwacz ręczny z automatyką zwijającą i bezstopniową regulacją siłystrumienia
Pojemność użytkowakadzi: 2 x 14 l
Wymiary wewnętrznekadzi: 275 x 445 x 130 mm
Powierzchnia grzejnakadzi:2 x 12 dm²
Szerokość:1224 mm
Głębokość:777 mm
Wysokość:1100 mm
Maks. pobór mocy: 15 kW – 3 NAC 400 V

Akcesoria znajdujące się w zestawie:
Uchwyt do autom. systemu podnosz. i opuszcz. koszy
Kosz do gotowania 248x420x(H)143 mm
Kosz do frytowania 248x420x(H)143 mm
Szpatuła VarioCooking Center
Ruszt na dno kadzi
Sito
Koła umożliwiające swobodne przeieszczenie urządzenia