Smażalnik z kranikiem o pojemności 23L marki YATO YG-04640:
 
Smażalnik YATO jest urządzeniem szczególnie przydatnym do smażenia w głębokim tłuszczu:
 
  • ryb,
  • pączków,
  • mięsa,
  • krokietów,
  • warzyw.
 

Zbiornik frytownicy ma maksymalną pojemność wlewczą 30L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 17L, a maksymalny 23L.

Grzałka o mocy 6,0kW sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelny wyłącznik pozwala na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Wyjmowana grzałka ma możliwość powieszenia jej na specjalnym uchwycie w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrtotem do zbiornika. Smażalnik posiada dodatkowe zbezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.

Szczególnie przydatną cechą smażalnika YATO jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odtępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.

Dodatkowo smażalnik YATO posiada kranik spustowy, który umożliwia spuszczenie oleju ze zbiornika. Jest to szczególnie przydatna funkcja, dzięki której wymiana oleju odbywa się bardzo szybko. Poza tym umożliwia zlanie starego oleju bezpośrednio do kanistra, minimalizują w ten sposób ryzyko rozlania go.

Zarówno obudowa, jak i pokrywka będąca na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu smażalnik jest szybki w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.

Smażalnik YATO posiada bardzo wytrzymały kosz o wymiarze 270x480x90mm z bocznymi uchwytami. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie. Dodatkowo smażalnik posiada boczny ociekacz, na którym można odstawić do ostygnięcia i ocieknięcia usmażone produkty.

Smażalnik, zasilany prądem o napięciu 380~400V ma wymiary 570x580x340mm i waży 14,0kg.

Parametry

  • Pojemność [l]: 23
  • Waga [kg]: 14
  • Wymiary (DxSxW) [cm]: 57x58x34
  • Materiał: stal nierdzewna

Zapytaj o ten produkt

weryfikator

Możesz także do Nas zadzwonic

Od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00 - 17:00

Inne produkty z tej kategori

Frytownica MASTERCOOK z kranem spustowym - 2 x 8 l - kod 209301

Frytownica MASTERCOOK z kranem spustowym - 2 x 8 l - kod 209301

1 899,05 zł netto

2 458,77 zł brutto

2 335,83 zł brutto

Zobacz

Frytownica elektryczna z kranem, 1-komorowa, Caterina, V 8 l, P 3 kW

Frytownica elektryczna z kranem, 1-komorowa, Caterina, V 8 l, P 3 kW

675,20 zł netto

1 038,12 zł brutto

830,50 zł brutto

Zobacz

Frytownica nastawna, 2-komorowa z kranem, V 2x8 l, P 6.8 kW

Frytownica nastawna, 2-komorowa z kranem, V 2x8 l, P 6.8 kW

2 620,00 zł netto

4 028,25 zł brutto

3 222,60 zł brutto

Zobacz

Frytownica elektryczna, 2-komorowa, Caterina, V 2x5 l, P 4 kW

Frytownica elektryczna, 2-komorowa, Caterina, V 2x5 l, P 4 kW

840,00 zł netto

1 291,50 zł brutto

1 033,20 zł brutto

Zobacz

Frytownica nastawna, 1-komorowa, V 5 l, P 3.2 kW

Frytownica nastawna, 1-komorowa, V 5 l, P 3.2 kW

876,00 zł netto

1 346,85 zł brutto

1 077,48 zł brutto

Zobacz

Frytownica Kitchen Line 2×8 l - kod 205839

Frytownica Kitchen Line 2×8 l - kod 205839

1 139,05 zł netto

1 474,77 zł brutto

1 401,03 zł brutto

Zobacz

Frytownica Kitchen Line 6 l - kod 205815

Frytownica Kitchen Line 6 l - kod 205815

474,05 zł netto

613,77 zł brutto

583,08 zł brutto

Zobacz

Frytownica elektryczna, 1-komorowa, Caterina, V 5 l, P 2 KW

Frytownica elektryczna, 1-komorowa, Caterina, V 5 l, P 2 KW

431,20 zł netto

662,97 zł brutto

530,38 zł brutto

Zobacz

Frytownica elektryczna z kranem, 2-komorowa, Caterina, V 2x8 l, P 2x3 kW

Frytownica elektryczna z kranem, 2-komorowa, Caterina, V 2x8 l, P 2x3 kW

1 240,00 zł netto

1 906,50 zł brutto

1 525,20 zł brutto

Zobacz

Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder