Wilk gastronomiczny do mięsa | MaGa WM22 U3
- Producent : Ma-Ga
W dużych marketach spożywczych, restauracjach i innych lokalach gastronomicznych niezbędny jest profesjonalny wilk do mielenia mięsa, dzięki któremu rozdrabnianie surowca będzie szybkie i dokładne, co przekłada się również na walory smakowe produktu.
Model WM22 marki Ma-Ga to solidna i duża maszyna, która przeznaczona jest do profesjonalnego użytku. Dzięki zastosowaniu wyjmowanych elementów peryferyjnych, takich jak: taca załadowcza czy zespół rozdrabniający urządzenie nie sprawia kłopotów podczas czyszczenia, które odbywa się sprawnie i komfortowo.
Prezentowany wilk do mielenia mięsa posiada ponadto napęd w formie przekładni ślimakowej, dzięki czemu maszyna pracuje ciszej i charakteryzuje się długą żywotnością – nawet przy intensywnym użytkowaniu. Atutem dodatkowym Wilka jest możliwość pracy ciągłej, przy pełnym obciążeniu. Nóż dwustronny wraz z sitem wykonany jest ze stali nierdzewnej.
Profesjonalny wilk do mielenia mięsa to gwarancja dobrego wyboru!
OPIS PRODUKTU:
- profesjonalne urządzenie do rozdrabniania mięsa,
- przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
- zdejmowana gardziel i taca załadowcza, bieg wsteczny
- łatwy w utrzymaniu czystości
- wyposażony w system rozdrabniający Unger 3-elementowy
- niezawodna przekładnia ślimakowa
- zasilanie trójfazowe
- duża wydajność przetwarzania
- wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania.
DANE TECHNICZNE:
| Wymiary gabarytowe | 45 x 30 x 53 [cm] |
| Rozstaw nóżek | 36 x 21 cm |
| Wydajność | do 250 kg/h |
| Obroty ślimaka | 190 obr/min |
| Średnica sitka | 81,5 mm |
| Poziom hałasu | ≤75dB |
| Zasilanie | 400 V 50Hz 3 fazy / 230 V 50 Hz 1 faza |
| Moc | 1100 W |
| Waga (ciężar netto) | 33 kg |
| Wykończenie | Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej; Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej; |
| Zestaw tnący | System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owal- nymi - szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej. |
| Cechy urządzenia |
|
| Ograniczenia |
|
| Pozwolenia | Maszyna spełnia normy:
|
Inne produkty z tej kategori
