Porcelana wytrzymuje temp. od -40C do +300C i jest odporna na szok termiczny
Stosowane w gastronomi środki chemiczne nie mają żadnego wpływu na jakość i trwałość koloru, ponieważ porcelana ta jest barwiona w całym swoim przekroju nie jest również możliwe jego mechaniczne zdarcie i zarysowanie
Porcelana może być używana do gotowania, pieczenia, można ją również zamrażać