• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304• Zdejmowane palniki z chromowanego żeliwa i z mosiężnymi koronami, ze samostabilizującym się płomieniem• Wszystkie palniki z płomieniem kontrolnym i termoparą zapewniające bezpieczne gotowanie• Palniki o mocy 6 kW dodatkowo z podwójnym pierścieniem płomienia• Piekarnik ze stali nierdzewnej i emaliowanym dnem dostosowany do pojemników GN 2/1• Drzwi piekarnika ze stali, dwuwarstwowe, izolowane• Piekarnik gazowy z termostatem regulującym temperaturę oraz z zaworem bezpieczeństwa i piezzoelektrycznym zapalnikiem• Elektryczny piekarnik z termostatem i stalowymi grzałkami na górze oraz dole, regulowanymi oddzielnie• Konstrukcja rusztów umożliwiająca stosowanie naczyń kuchennych już od śr.110 mm• Maksymalna odległość pomiędzy palnikami pozwalająca na ustawienie dużych garnków śr.400 mm• Regulowana wysokość stalowych nóżek w zakresie od 150 do 200 mm• Kominek ze stali nierdzewnej• Blat tłoczony z jednego arkusza stali gwarantujący szczelność, dodatkowo z zaokrąglonymi krawędziami ułatwiającymi czyszczenie• Konstrukcja palnika uniemożliwiająca dostanie się wody do jego środka
- Pojedyncze ruszty żeliwne w rozmiarze dostosowanym do mycia w zmywarce